2019年5月24日
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テジクッパ

テゴン名家テジクッパ

こんにちは、KTX釜山駅から草梁テジカルビ通りのほうへぶらぶら歩くとその入口に24時間営業のテジクッパ専門店があります。KTX釜山駅と、草梁市場、草梁イバグキルなど、地元の人々や観光客が訪れる人気スポットが近所にあるので、いつもお客でにぎわうお店です。 まろやかな深い味わいの白いスープに薄いスライスされた韓国産の豚肉を使って、食べやすくこってりしないテジクッパ​です。また、ゆで豚肉のデジコギスユク​はお肉が柔らかく甘みさえ感じられるゆで豚の定食・スユッペッパンも人気メニューのひとつです。このほかにも蕎麦粉で作ったマックッスもあります。 主なメニュー  ...

アルチョンスンデコプチャンチョンゴル

アルチョンスンデコプチャンチョンゴル

こんにちは、釜山広安大橋が横たわる広安里ビーチは、若者向けのオシャレなカフェなどで賑わっていますが、ここから地下鉄で二つ目の駅の場所に「慶星大と釜慶大」2つの大学校があり、この大学校を中心に安い居酒屋、食堂、ファストフードなどが密集し、 釜山の若者のエネルギーが満ちている学生街があります。 「慶星大・釜慶大」エリアには様々な美味しい食堂がけっこうありますが、地下鉄2号線慶星大・釜慶大駅から約5分くらいのところに米や春雨を詰めた手作りのスンデ寄せ鍋で有名なアルチョンスンデコプチャンチョンゴルがあります。...

サンドゥンイデジクッパ

サンドゥンイデジクッパ

薄味のトンコツスープが美味しい食堂 こんにちは、暑い日でも寒い日でも季節問わず、釜山の人々に愛されているデジクッパ!デジクッパは、茹でた豚肉入りの韓国風のトンコツスープのことを言います。薄味であまり脂っこくなく、食べやすいトンコツスープの美味しいお店が大学生たちのエネルギーに満ちている慶星大学校と釜慶大学校の近所にあります。 釜山都市鉄道2号線の慶星大釜慶大駅から西面方面へ一つ目の駅であるデヨン駅から徒歩3分の距離にデジクッパを食べに来ている客でいつも賑わっている「サンドゥンイ(双子)デジクッパ」があります。...

西面テジクッパ通り

西面テジクッパ通り

西面市場内にある24時間営業のテジクッパ通り こんにちは、ロッテホテルとロッテデパートなどの現代式な建物や、若者たちに人気のある飲食店が軒を連ねる西面(ソミョン)ですが、釜山ロッテホテルと地下鉄1号線の西面駅から徒歩5分ほどの距離に庶民的な買い物が楽しめる西面市場(ソミョンシジャン)があります。 西面市場の中には、花屋や八百屋、乾物屋、高麗人参などの買い物やカルグッス、スンデ、チキン、オデンなどのB級おやつ・軽食メニューを中心に行き交う人々を誘っています。...

釜山南浦洞のウォンジョチェカネテジクッパ

ウォンジョチェカネテジクッパ

こんにちは、釜山観光スポットである南浦洞には様々な特色のある細長い路地がありますが、国際市場からすぐ上にある寶水洞(ボスドン)本屋通りには釜山地元の人々に人気のあるテジクッパッの美味しいお店があります。古本屋通りに位置しているだけに辞典などの本を買いにきた学生さんがよく利用するお店で、学生さんの健康のために24時間直接煮込んだ豚のサゴル(脚の骨)を100%を使っている栄養満点のテジクッパッです。...

南浦洞BIFF広場のテジクッパ

オッチョンテジクッパ

釜山南浦洞のBIFF広場に位置する24時間営業のテジクッパ専門店 こんにちは、毎年10月に開催される釜山国際映画祭の発祥地でもある釜山南浦洞のBIFF広場にシッアッホットクを食べにきた観光客で賑わう場所でもありますが、ここに釜山名物のひとつであるテジクッパ専門店があります。 この食堂は、24時間、年中無休で営業をやっていますので、南浦洞に宿泊する方々に朝食としてお勧めします。また、テジクッパを食べてBIFF広場でデザートとしてシッアッホットクを食べてみるのもいいかも知れませんね~ 基本情報 スポット名 オッチョンテジクッパ 住所 釜山市 南浦洞5街 15-2 BIFF広場...