2019年10月24日
韓国釜山旅行ガイド「釜山ナビ」
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釜山旅行ガイド釜山グルメプッチャンドンスンドゥブ(釜山駅店)

プッチャンドンスンドゥブ(釜山駅店)

2004年、京釜(キョンブ)線のKTX(韓国高速鉄道)が開通されて、釜山を拠点にソウル、新慶州、地方へ向かう発着駅としていつも旅行客で賑わう国鉄釜山駅の周辺には、中華料理通りや豚肉通りなどの地元の人々が利用する食堂が沢山ありますが、そこにソウルの人気スンドゥブ専門店、プッチャンドンスンドゥブの釜山駅店があります。 地下鉄1号線が走っている釜山駅前の横断歩道をわたって、左手へ約1~2分ほど歩いた場所に位置しているこの食堂は、スンドゥブ専門店だけにスンドゥブメニューも16種類があり、スンドゥブ以外にもスンドゥブに単品料理を追加したスンドゥブ定食などがあります。

食堂に入り、スンドゥブチゲを頼むと普通のご飯の代わりにトルソッパブ(釜飯)が出てきます。一緒に運ばれてきたアサリとエビ、牛肉入りの豪華のスンドゥブチゲがグツグツと煮立てるうちに生卵を割り入れ、すぐかき混ぜて炊き立ての釜飯と一緒にいただきますが、全米のチェーン店を韓国に逆輸されたチェーン店のためなのか、こちらの食堂のスンドゥブの味はマイルドな感じなので、少し辛口が好きな方は、生卵を入れないでそのまま食べることをオススメします。

また、熱々の釜飯のご飯を他の皿 に移して残った香ばしいお焦げにお湯を入れて作ったおこげスープは、スンドゥブチげを食べた後の口直しにも良いですね!

<写真のメニューは、餅カルビ純豆腐定食です>

店内の1階はテーブル席になっていますが、2階は50名ほど座れる座敷の部屋もあるとのことなので、人数の多い場合にも便利に利用できそうです。 釜山駅で列車を利用して韓国の旅行を計画している皆さん!釜山駅前のこちらの食堂で美味しいスンドゥブチゲを食べ、心もお腹も満腹になる韓国旅行を楽しんでみませんか

ヘムルスンドゥブ(해물순두부)
海鮮純豆腐(エビ・アサリ・カキ)
8,500 ウォン
マンドゥスンドゥブ(만두순두부)
饅頭純豆腐(まんじゅう・牛肉)
8,500ウォン
へジャンスンドゥブ(해장순두부)
解酲純豆腐
8,000ウォン
ファンテスンドゥブ(황태순두부)
黃太純豆腐(明太・豆もやし・大根)
8,500ウォン
カレースンドゥブ(카레순두부)
カレー純豆腐(カレー・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・牛肉)
8,500ウォン
ソコギスンドゥブ(소고기순두부)
牛肉純豆腐
8,500ウォン
キムチスンドゥブ(김치순두부)
キムチ純豆腐(キムチ・豚肉)
8,500ウォン
ハムチーズスンドゥブ(햄치즈순두부)
ハムチーズ純豆腐
8,500ウォン
チョントンスンドゥブ(전통순두부)
伝統純豆腐(スンドゥブのみ)
8,000ウォン
ビジスンドゥブ(비지순두부)
おから純豆腐(キムチ・豚肉)
8,000ウォン
コプチャンスンドゥブ(곱창순두부)
コプチャン純豆腐(コプチャン・ヤン・牛肉)
9,000ウォン
メセンイスンドゥブ(매생이순두부)
メセンイ純豆腐(メセンイ・カキ)
8,500ウォン
チョンクッジャンスンドゥブ(청국장순두부)
淸麴醬純豆腐(大根・淸麴醬・牛肉)
9,000ウォン
このほかに定食(スンドゥブ+単品料理)もあり
基本情報
スポット名 プッチャンドンスンドゥブ(釜山駅店)
북창동순두부(부산역점)
住所 釜山市 東区 草梁洞2洞 377-3  
부산 동구 초량2동 377-3
電話番号 051-467-1020
時間 (平日)午前9時から午後11時(週末)午前8時から午後11時
休業日 年中無休
詳細情報  英語のメニューあり・日本語不可
パクさん
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