こんにちは、釜山東部に位置する機張市場の近くにある国鉄東海線の機張駅から北へ1.7キロほど離れた場所に機張郷校があり、その手前のほうに人気のカルグッス専門店があります。韓国風手打ちうどんであるカルグッスは食堂により、その味はまちまちですが、この食堂では、野菜がたっぷり入った出汁に牛肉をしゃぶしゃぶして食べた後に、残った牛肉の汁に麺を入れて食べるカルグッスです。また、カルグッスを食べた後には海苔が入ったポックムパッがおまけでいただけます。 牛肉のしゃぶしゃぶ、カルグッス、ポックムパッの三つがセットで8,000ウォンで味わえます。...
