2019年5月24日
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アグタン

チャガルチ市場にある「アグ」専門店

キムヘシッタン

チャガルチ市場にある「アグ」専門店 港町釜山は、海鮮物で有名ですが、特に釜山観光の名所のひとつになっており、いつも新鮮な魚介類を仕入れに来る商人たちや観光客で賑わう釜山最大の魚市、チャガルチ市場には、美味しい新鮮な海の幸がずらりと並び、市場を行き交う人たちの足を引き止めさせます。 そんな魚市場の中に淡白で、歯ごたえのあるむっちりした「アンコウ」を材料にした「アグ」専門店があります。...